(2) 2 / Video

CookieMAK Glütensiz Kurabiye Makinesi

Avantajları :

• CookieMAK ile glütensiz kurabiyeler başta olmak üzere tüm tatlı, tuzlu, yumuşak, ve sert hamurlarınızı dökebilirsiniz.
• Hamurlarınıza tamamen uygun kafa yapısı sayesinde aynı makine ile saatte 250 kg'a kadar istediğiniz boyutlarda ve hiçbir gramaj hatası olmadan üretim yapabilirsiniz.
• Glütensiz hamurların zorluğuna rağmen hamurda deformasyona neden olmadan mevcut reçeteniz ile el üretimi tadında ürünler dökebilme imkanı sunar.
• Döner kalıp sistemi, tel kesme sistemi gibi farklı sistemleri ile değişik çeşitlerde burgu ve düz ürünler dökebilme avantajı sağlar.
• Ürünler arasındaki gramaj farkı %1'den düşüktür.
• İmalatın her gününde makine ayarlaması yapmanıza gerek kalmaması için tüm reçetelerinizi ve ayarlarınızı makinemizin akıllı ekranına kaydedebilirsiniz.
• Hamura temas eden alanların tamamı kolay sökülebilir ve temizlenebilir yapıdadır. Böylelikle glütensiz kurabiye harici ürünler üretmek için temizlik süreci oldukça kısadır.
• CookieMAK'taki hamura temas eden tüm parçaları bulaşık makineleri ile yıkayabilirsiniz.

Üretilebilecek Ürünler Diğer Ürünler : 

• CookieMAK ile glutensiz kurabiye haricinde, tatlı kurabiye, tuzlu kurabiye, çiçek desenli kurabiye, burgulu kurabiye, tırtıl kurabiye, galeta, grissini, şekerpare ve kopat tel kesme kurabiyelerin yanı sıra ekler, makaron, acıbadem, beze, profiterol, koko, japanese, topkek, sarma kek gibi sıvı hamura sahip ürünlerinizi de dökebilirsiniz.

• Tel Kesme Sistemi, Topkek Sistemi, Sufle Sistemi gibi opsiyonel sistemler eklenerek değişen imalat aşamalarında yardımcınız olacaktır.

Ürün Kalitesi : 

• CookieMAK glütensiz kurabiye makinesinde kullanılan parçaların tamamı, gıdaya uygun sertifikalı, sert ve dayanıklı en üst düzey malzemelerden üretilmiştir.
• Makinede kullanılan Motor, Elektronik ve Pnomatik markaları dünya çapında lider olan İtalyan, Japon ve Alman firmalarıdır.
• Ürünlerimiz mekanik ve elektronik olarak 2 yıl garantilidir.

Teknik Özellikler : 

• Saatlik Kapasite: 160 – 250 Kg
• Hamur Haznesi: 20 kg
• Genişlik: 132 cm
• Uzunluk: 192 cm
• Yükseklik: 141 cm
• Makine Ağırlığı: 400 kg
• Elektrik Tüketimi: 380 V / 3,5 KW